Grand night out in The Savoy: is dit de meest extravagante staycation van het VK?
Prijzen variëren van £ 3.000 tot £ 15.000 voor de dinersuite van het hotel in Londen
- Beaverbrook Town House
- de Savoye
- Kimpton Fitzroy Londen
- South Place Hotel
- De Dorchester
- 45 Park Lane
- Het Mayfair Townhouse
- De Kensington
- The Mitre Hampton Court
- De Cadogan
The Savoy, onderdeel van de Fairmont-groep van luxe eigendommen, is de oorspronkelijke grand dame van Londense hotels. Op meer dan 130 jaar oud is er niets vervaagd aan haar grootsheid of moe op haar manier. Ze is net zo koninklijk en relevant als ze ooit was: nog steeds het stampvolle terrein voor sterren van het toneel en het scherm, Europese royalty's en - als de geruchten moeten worden geloofd - de spoken van MI5.
Maar zelfs terwijl massa's mensen de hoofdstad ontvluchten ten gunste van seizoensgebonden kustvakanties in zoals Devon of Cornwall, of een vleugje berglucht in de Schotse Cairngorms, serveert The Savoy misschien wel het meest weelderige en benijdenswaardige binnenlandse verblijf van allemaal : een overnachting met suite eetervaring – compleet met uitzicht op de rivier, butlerservice en een parade van Louis Roederer Champagnes.
Met prijzen vanaf £ 3.000 voor een suite met één slaapkamer en oplopend tot £ 15.000 voor de Royal Suite, is het voor Londenaren die binnen de North Circular willen blijven, een ongeëvenaarde extravagantie voor de deur. Voor iedereen is het een kans om te genieten van de stad op zijn meest suggestieve manier: alle geschikte portiers, sfeervolle cocktails en fonkelende bezienswaardigheden vanuit het comfort van een hotelkamer met een hoog plafond.
Swish opgravingen
Dus wat krijg je voor zo'n mooie cent? Nou, intieme, niets-een-probleem service voor één. Tijdens hun verblijf en tijdens het diner in de suite worden de gasten bediend door een persoonlijke butler: in ons geval de welbespraakte en onberispelijk gesteven Michael Peluso, die verscheen in de gelijknamige docu-serie van The Savoy en het deksel optilde van een leven in kleurstelling.
Swish graaft dan natuurlijk. De suites met één slaapkamer hebben vorstelijke, sierlijk aangeklede woonkamers met parketvloeren en gastenbadkamers; knappe slaapkamers met donkerhouten meubels en flamboyante stof; en een eigen, aparte hoofdbadkamer met bad op pootjes en toiletartikelen van Penhaligon's, met een op maat gemaakte geur die de toegangsprijs bijna waard is. Er zijn overal kamerhoge ramen en daarbuiten het zwellende water van de Theems en de verschillende bezienswaardigheden langs de randen en langs het oppervlak, van de naald van Cleopatra tot de Tower Bridge.
Bubbels in overvloed
Als de zon begint onder te gaan, arriveert een team voor het avondeten - een mooi excuus om naar de Beaufort Bar beneden te glippen voor een aperitief, waar op een gegeven moment een menu zal verschijnen dat de komende lekkernijen van de avond documenteert. Over drie gangen zijn er verschillende klassieke opties, met als hoogtepunten Carlingford-oesters met yuzu en zwarte parels en een in de pan aangebraden zeebaars met bruine botergarnalen. Er is ook een vegetarisch menu beschikbaar, maar als er ooit een excuus is om vals te spelen, is dat bij The Savoy.
Terug in de suite en een witgeklede tafel naast het raam met een flikkerende kandelaar, de skyline van Londen nu verlicht en gedrapeerd in een sluier van met sterren geprikte obsidiaan. Het is misschien zo dicht bij een visie van pure romantiek als je in de stad zou kunnen vinden, des te meer dankzij champagne en de hoeveelheid ervan. Er zijn hier geen magere openingsmaatregelen voor kunstgalerijen, maar bubbels in overvloed. Alle drie de gangen (en de openingscanapés) zijn ingesteld op Louis Roederer-wijnen, waaronder een Cristal uit 2008, de vlaggenschipcuvée van het label.
De volgende ochtend is het ontbijt inbegrepen en hoewel de beroemde Thames Foyer een prachtige plek is om de dag te begroeten in dit Fairmont-hotel, kunnen gasten met een suite tot hun beschikking in de verleiding komen om het te laten bezorgen of - we durven te zeggen - het helemaal overslaan en geniet van de meest onmatige leugens van vier (of vijf) cijfers.
Voor meer informatie over The Savoy's Grandest Louis Roederer Suite Dining Experience see fairmont.com
