Cocktailrecepten om thuis te maken op Valentijnsdag
Mix een speciaal iets voor je speciale iemand
- Recepten voor kerstcocktails
- Cocktailrecepten voor elk moment van het jaar
- Hoe maak je een perfect uitgebalanceerde cocktail
- Cocktailrecepten van over de hele wereld
- Cocktailrecepten voor Valentijnsdag
- Recepten voor zomercocktails
- Recepten voor Halloween-cocktails
Je hebt de kaarten uitgewisseld, het diner gekookt en de rom-com gekozen - waarom zou je Valentijnsdag thuis niet de perfecte date maken door wat cocktails te mixen?
Drankmerken en experts hebben voor 14 februari hun favoriete cocktailrecepten samengesteld, plus andere klassiekers waarvan het hele jaar door genoten kan worden.
Dit staat er op het thuiscocktailmenu voor Valentijnsdag van The Week.
The Cotswolds Hanky Panky
De Cotswolds-distilleerderij ’s kijk op de klassieke cocktail gemaakt door Ada Coleman (de eerste vrouwelijke hoofdbarman van de Savoye) in de vroege jaren 1900. Ongelooflijk complexe botanische smaken, dennenboom jeneverbes, vanille, aardse kruiden en licht rokerige kruiden met een vleugje citrus frisheid. Een vurige en verfijnde cocktail.
- 45 ml Cotswolds Droge Gin
- 45 ml Cotswolds Vermout
- 10 ml vers geperst sinaasappelsap
- 5ml Cotswolds Whisky Amaro Likeur No.2
Doe alle ingrediënten in een met ijs gevulde cocktailshaker. Schud en zeef fijn in een gekoeld martiniglas.
The Botanist Gin Granaatappel Martini
Deze granaatappel martini van De Botanicus Gin is de droom van een echte gin lover. Deze knappe cocktail zal zeker indruk maken op uw geliefde en is gevuld met zoete en delicate gin-botanicals, vermout en heerlijke hints van granaatappel, compleet met een garnituur van tijm. Onthoud deze keer - het is geroerd, niet geschud.
- 70ml The Botanist Gin
- 1 flinke eetlepel verse granaatappelpitjes
- 15 ml droge vermout
- Garneer: takje verse tijm
Meng de granaatappelpitjes met gin en laat trekken (1-2 uur). Voeg de geïnfuseerde gin en vermout toe aan een mengglas met ijs en roer om te koelen. Fijne zeef in een gekoeld cocktailglas. Garneer met een takje verse tijm.
Cover Club van The Retreat
Gemaakt door De retraite bij Blue Lagoon in IJsland moet deze cocktail droog worden geschud, dus zorg ervoor dat je de volgende ingrediënten zonder ijs in de cocktailshaker doet.
- 30ml Marberg Gin
- 15 ml vers citroensap
- 15 ml siroop
- 3-4 verwarde frambozen
- 20 ml eiwit (gepasteuriseerd)
Begin met het schoonmaken en inspecteren van de frambozen om er zeker van te zijn dat ze goed zijn en laat ze in de shaker vallen. Vervolgens worden de vloeibare ingrediënten in de shaker gedaan en stevig door elkaar geschud. Voeg ijs toe aan de shaker en schud alles opnieuw. Zeef alles dubbel met een cocktailzeef in een gekoeld cocktailglas. Als de stappen zijn gevolgd, moet er een mooi schuim op de drank zijn gevormd. Garneer met gedroogde en verkruimelde frambozen.
Caskshare's Roffignac Valentijnsdagcocktail
Gemaakt door Thomas Solberg van Little Bat om de lancering van het online whisky-initiatief te vieren vataandeel , opent deze unieke Valentijnscocktail een 12-jarige ex-rode wijnvatwhisky, die de fruitige en bloemige ongeturfde whisky naar boven haalt uit het contact met de rode wijneik.
- 50 ml Glen Moray
- 30 ml granaatappelsiroop
- 10 ml ciderazijn
- Gemberbier
- Garneer: sinaasappelschil
Doe alle ingrediënten en een scheutje ginger ale in een highball/slim jim glas. Vul aan met ginger ale en voeg indien nodig ijsblokjes toe.
De Cointreau Mousserende Margarita
Zet de vonken in vuur en vlam met deze overdadige cocktail, compleet met Cointreau , tequila, vers limoensap, een lepel siroop, mousserende wijn en optioneel eetbaar parelmoerpoeder. Met hints van bruis, zoete siroop en frisheid van citrus, smaakt deze margarita net zo goed als hij eruit ziet en is het de perfecte date night drankje om thuis van te genieten.
- 20ml Cointreau Limited Edition door Vincent Darré
- 30 ml witte tequila
- 15 ml vers limoensap
- 1 bar lepel eenvoudige siroop
- 1 shake eetbare parelmoer poeder (optioneel)
- Mousserende wijn
Giet alle ingrediënten direct in een shaker. Schud en zeef in een gekoelde fluit. Top met mousserende wijn en garneer met een limoentwist.
Het Metaxa-ontbijt op bed
Gooi de ochtendkoffie weg en verras je geliefde met een Metaxa Ontbijt op bed. Deze soepele en romige cocktail, mooi afgewerkt met rozenblaadjes, is de perfecte traktatie om je dag te beginnen.
- 50ml Metaxa 12 Sterren
- 15ml Cointreau
- 10 ml cacaoroom
- 1 eetlepel rozenmarmelade
- 20 ml citroensap
- 2 streepjes chocoladebitters
Schudden, dubbel zeven en serveren in een coupetteglas. Garneer met een rozenblaadje.
The Cotswolds Wild Passion Spritz
Met de Cotswolds-distilleerderij ’s No.1 Wildflower Gin, deze verfrissende spritz is fruitig en barst van de zoete sinaasappel en zure citrus.
- 50 ml Cotswolds No.1 Wildflower Gin
- 25 ml citroensap
- 15 ml passievruchtensiroop
- Bijvullen met champagne of frisdrank
Doe alle ingrediënten in een met ijs gevulde cocktailshaker. Schud en zeef over ijs in een gin-glas. Vul aan met champagne of frisdrank en roer.
