10 geweldige stapels om Pannenkoekendag te vieren
Pancake Day valt dit jaar op dinsdag 25 februari en na intensief onderzoek te hebben gedaan met DesignMyNight, hebben we het beste van het beste in het VK samengesteld, van Londen tot Brighton en Norwich. Denk aan hartige CBD-stapels, karnemelktorens met gefrituurd Cornflake-ijs en boozy Chamboard-creaties voor als Nutella-crêpes niet langer de juiste plek zijn. Krijgt het beslag dan dit? Waarschijnlijk niet.
The Breakfast Club - Brighton
The Breakfast Club is sinds 2005 een vaste waarde in Londen en ze hebben genoeg pannenkoeken omgedraaid om The Shard drie keer te bouwen. Het is niet verwonderlijk dat ze voor Pancake Day opnieuw alles uit de kast hebben gehaald en met smaken hebben geëxperimenteerd om heerlijke specials naar hun retrocafés in Londen en Brighton te brengen. All The Chocolate is een rommelige laag van chocoladeglazuur en kersencompote, terwijl Great Balls of Deep-Fried Cornflake Ice-Cream zo heerlijk en calorisch is als je je zou voorstellen.
Waar de pannenkoeken zijn - Londen
laatstepostergeel
Wat begon als een pop-up is nu het permanente pannenkoekenhuis van Londen. Om het vijfjarig bestaan van Where The Pancakes Are te vieren, werkt het team samen met Flat Iron om een selectie van hun bestverkochte borden naar de massa te brengen. Ga de hartige route af met de 1.000 Baby Greens die veganistisch en tarwevrij zijn of de Pear Caramel, een plakkerige stapel met karamel en tijm gepocheerde conferentiepeer. Als je niet tot de nok toe vol zit, blijf dan tot 20.00 uur rondhangen wanneer je kunt deelnemen aan hun driepotige pannenkoekenrace. De winnaar wordt op de beste manier beloond: met gratis bubbels en pannenkoeken.
Christopher's - Londen
Christopher's is een van de beste Amerikaanse restaurants in Londen en dankzij hun jaarlijkse specials is het een veilige gok wanneer Vastenavond rondrent. Er is de decadente en heerlijke kreeft Benedict waar garnalen en kurkuma pannenkoeken zijn gekleed met maïs, gepocheerde eieren, boerenkool en spinazie, maar als je op de 25e toegeeft aan je zoetekauw, is er Honey I Cookied the Pancakes and Peaches 'n' Cream .
Bread Street Kitchen - Londen
Veel mensen houden er niet van om hun eten te delen, maar als je het niet erg vindt dat twee vorken naar hetzelfde bord rinkelen, heeft Bread Street Kitchen precies wat je zoekt. Dit Gordon Ramsay-restaurant gooit een limited edition-toren van karnemelkpannenkoeken, gepresenteerd met verschillende bolletjes frambozenrimpelijs en een vleugje Chambord-saus. In gelijke mate dronken en meer, deze stapel is niet voor bangeriken, dus zorg ervoor dat je hongerige rekruten meeneemt op 25 februari.
Pimlico Road nr. 11 - Londen
Copyright 2020. Alle rechten voorbehouden.
Op 25 februari zijn op maat gemaakte pannenkoeken aan de orde van de dag op Pimlico Road nr. 11. Dit luchtige Chelsea-restaurant gooit vier limited edition-pannenkoeken voor Vastenavond en er is iets om elke mond te laten redden. Ricotta-pannenkoeken worden geleverd met chimichurri, kip, chili en koriander; kimchi-pannenkoeken zijn hoog opgestapeld met gerookte zalm, lente-ui en basilicummayo, en er is een verpletterende veganistische optie met plakjes gekarameliseerde banaan, ahornsiroop en kokosyoghurt.
Erpingham House - Norwich
Erpingham House noemt zichzelf het grootste plantaardige restaurant van het VK en na de veganisten (en niet-veganisten) van Nowich van hun voeten te hebben gekregen, hebben ze een gloednieuwe restaurantopening in Brighton aangekondigd. Het is echter pas in maart open, dus je moet je pannenkoekenschoppen in hun oorspronkelijke buitenpost krijgen. Slechts één dag op het menu, ga hierheen voor hun aardbeienspecial.
Burr & Co - Londen
Je vindt Burr & Co genesteld in de Kimpton Fitzroy London, en hoewel hun rode biet latte en boterachtige gebakjes twee redenen zijn om op een bepaalde lunchtijd een stoel te nemen, zijn er nog vier redenen om ze deze maand te bezoeken. Ze hebben geëxperimenteerd met verschillende batches om deze week geheel nieuwe epische pannenkoeken op het menu te brengen. Stapels worden besprenkeld met chocoladesaus en hazelnoot- of frambozencoulis en winterbessen, en hun selectie crêpes zit boordevol spinazie en emmentaler of dulce de leche.
Mac & Wild - Londen
Hun veni-moo-burger werd uitgeroepen tot de beste burger van het VK 2016 en sindsdien hebben ze veel meer burger-gongs opgepikt, maar de talenten van Mac & Wild reiken veel verder dan het eenvoudige pasteitje. Elk jaar krijgen ze whisky in de keuken (bedoelde woordspeling) en de special van dit jaar is iets om over naar huis te schrijven. Hun pannenkoekenstapel Irn Bru en Mars Bar is opgemaakt met een bed van chocolade-sinaasappelpannenkoekjes, met een dekbed van Irn Bru-siroop, gefrituurde Mars Bar-hapjes, ijs en knapperige hagelslag.
Art Yard Bar & Kitchen - Londen
Je kunt nooit fout gaan door Nutella toe te voegen aan je vastenavondvieringen, maar er is iets te zeggen voor de creativiteit van deze optie. Art Yard Bar & Kitchen is verstrikt geraakt in de CBD-rage en heeft afstand genomen van de traditionele toppings om plaats te maken voor een pannenkoekentoren gekleed in CBD-olie, hennep- en chiazaden, natuurlijke yoghurt en een royale klodder Bankside-honing. Ongebruikelijk, ja, maar een must-try voor mensen met een avontuurlijk gehemelte.
Hotbox X Markthallen Fulham - Londen
Hotbox staat bekend om hun Deep South-smaken en vlezige meesterwerken, maar als je op dinsdag 25 februari een mondvol van hun pannenkoeken wilt krijgen, moet je hun Spitalfields-restaurant ontwijken en naar Market Hall Fulham of West End gaan. Werk samen met de populaire eetzalen en zet je tanden in hun vraatzuchtige Oreo-pannenkoek die is ingeklemd met Oreo-deeg en chantilly-room of hun Very & Bacon, een perfecte combinatie van zoet en hartig.
Voor meer informatie over de beste manieren om het te vieren Pannenkoekendag in Londen , bezoek DesignMyNight.com en volg ze op Instagram en Facebook; @DesignMyNight.
