Podcasts van de week: eten, het proces van Theranos en 9/11
Met Keukens, The Dropout en 9/12

Elizabeth Holmes: terecht voor fraude
Nick Otto/AFP via Getty Images
Podcasts over eten brengen duidelijke uitdagingen met zich mee, zei Fiona Sturges in de FT . Als je het niet kunt zien, of het inderdaad ruikt of proeft, heeft het dan zin? Het antwoord is een volmondig ja – zoals ruimschoots wordt aangetoond door de uitstekende podcast van Lucy Dearlove Lekker (het Duitse voor heerlijk) dat sinds 2016 alle aspecten van eten en de manier waarop we eten onderzoekt. Keukens , haar nieuwe miniserie onder de Lekker banner, onderzoekt hoe het ontwerp en de samenstelling van keukens onze voeding, ons sociale leven en onze kwaliteit van leven beïnvloeden. Haar meesterzet is om niet alleen experts te interviewen, maar ook gewone mensen die welsprekend en onthullend praten over hun relatie met hun keukens en de impact van keukens op hun relaties. Het klinkt niche, maar de thema's van de serie zijn universeel - leeftijd, klasse en rijkdom doemen op - en het heeft diepgaande dingen te zeggen over de manier waarop we leven. Luister, en je zult niet meer op dezelfde manier naar je keuken kijken.
Elizabeth Holmes is de drop-out van Stanford University die het Amerikaanse medische technologiebedrijf Theranos oprichtte en beweerde een revolutie teweeg te hebben gebracht in de geneeskunde met een radicaal nieuw bloedtestproces. Genoeg mensen geloofden dat ze de waarde van het bedrijf deed stijgen naar 10 miljard dollar. Maar het stortte allemaal in, zei Hannah J. Davies in de bewaker , en nu staat ze terecht voor fraude. Het achtbaanverhaal van Holmes, Theranos en haar zakenpartner (en ex-vriend) Ramesh Sunny Balwani wordt verteld in de uitval , een veelgeprezen ABC News-podcast waarvan momenteel een tv-serie wordt gemaakt met in de hoofdrol Amanda Seyfried. Het is aangrijpend om te luisteren - en naarmate de proef vordert, kun je de ontwikkelingen volgen via nieuwe afleveringen die elke dinsdag worden uitgebracht.
Eerder deze maand werden er verschillende nieuwe tv-documentaires uitgebracht ter gelegenheid van de twintigste verjaardag van de terreuraanslagen van 9/11. Dan Taberski's geweldige nieuwe Wondery-podcast, 9/12 , gaat niet over die angstaanjagende dag, noch over de politieke gevolgen ervan. In plaats daarvan onderzoekt het het rimpeleffect van 9/11 op de Amerikaanse cultuur, zei Miranda Sawyer in De waarnemer . Hoe het de manier veranderde waarop Amerikanen hun leven benaderden. Hun reactie. De maatschappelijke nasleep. Taberski is een productieve en inventieve podcaster - zijn eerdere producties omvatten: Richard Simmons vermist , Overleven Y2K en De lijn – en een warme, sluwe interviewer. De stemming is respectvol, maar niet plechtig, zoals hij bijvoorbeeld bespreekt hoe het satirische tijdschrift De ui behandelde 9/11 in de uitgave dagen later (voorbeeldkop: Hugging Up 76.000 Procent); de evolutie van complottheorieën; en een piepende ademhaling van de CIA waarin Hollywood-scenarioschrijvers en -regisseurs werden gevraagd om te helpen voorspellen wat de slechteriken zouden kunnen doen.