'Poncey' Bristol-bar treft een nieuwe manier om snarky recensent neer te halen
The Old Butcher's in Bedminster creëerde een cocktail ter ere van 'Wayne S'

De oude slagerij in Bristol
De oude slagerij / Instagram
Een bar in Bristol heeft een nieuwe manier gevonden om terug te slaan op een niet onder de indruk geraakte recensent: maak een cocktail ter ere van hem.
The Old Butcher's in Bedminster was niet onder de indruk van een Tripadvisor-recensie van ene Wayne S, volgens de Bristol Post , waarin de nieuwe bar werd bekritiseerd vanwege het ongemakkelijke meubilair, het serveren van een 'poncey 2/3 of a pint' en het hebben van een eigenaar die 'in tuinbroek rondstruint'.
'Het is [sic] een oude slagerij en het voelt alsof het dat nog steeds is,' zei Wayne, erop wijzend dat alleen gokkers die het verkeer in dit 'nogal grijze en saaie deel van de stad' willen zien, zich hoeven in te schrijven.

In plaats van een antwoord, al dan niet verontschuldigend, op zijn recensie achter te laten, koos de hipsterbar voor een creatievere reactie.
We hadden onlangs een prachtige recensie van onze bar, dus ter ere of deze introduceren we met trots onze nieuwe cocktail, 'The Ponce's Dungarees'! pic.twitter.com/1jerPvrLTS
— De Oude Slager (@oldbutchersbris) 18 juli 2017
'Onlangs kregen we een prachtige recensie van onze bar, dus ter ere hiervan introduceren we met trots onze nieuwe cocktail, 'The Ponce's Dungarees'!' het aangekondigd.
De drank staat nu op het menu en is een onheilige mengelmoes van witte wijn, rosé, wodka, Bols Blue-likeur en gommesiroop. Het is door een andere klant op de Tripadvisor-pagina van de bar als 'subliem' bestempeld, hoewel de oorspronkelijke recensie van Wayne S blijkbaar is verwijderd.
The Old Butcher's opende eerder dit jaar als een samenwerking tussen het team achter de nabijgelegen bar The Old Bookshop en Bristol-brouwers Wiper & True, en heeft 'een ongelooflijk goede reputatie' opgebouwd, zegt de Post. Het introduceerde onlangs eten uit Carol's Crab Kitchen, hoewel dat blijkbaar toch niet naar de zin van Wayne S was.
'Zou ik daar eten? Nooit, staat er toch alleen krab op het menu!?' schreef de woedende klant.