Melkprijs: Tesco gooit handschoen naar rivalen
Supermarkt volgt belofte om alleen Britse melk te gebruiken in yoghurt met premium prijsbelofte op kaas
Getty
Tesco heeft geprobeerd afstand te nemen van rivaliserende supermarkten in de aanhoudende melkprijsrij, door een gegarandeerde prijs te bieden voor melk die wordt gebruikt om Britse kaas te maken, en met de belofte om eenvoudigere etikettering van het land van herkomst in te voeren.
De grootste supermarkt van Groot-Brittannië is een van de vele retailers, waaronder Sainsbury's, Waitrose en Marks and Spencer, die al lang de geschatte productiekosten van 30 cent per liter voor vloeibare melk betalen. Het heeft ook beloofd om vanaf maart 2016 te stoppen met het importeren van goedkopere Duitse melk om zijn eigen merkyoghurts te maken.
De aankondiging op woensdag dat het deze winter ook 30 pence per liter zou betalen voor melk die in kaas wordt gebruikt, maakt het de eerste supermarkt die een prijsgarantie biedt op melk die wordt gebruikt om afgeleide zuivelproducten te maken. de bewaker zegt.
De verhuizingen vormen een uitdaging voor rivalen – en vooral voor de supermarkten die onlangs terrein hebben gewonnen voor melkprijsdemonstranten.
Asda, Aldi en Lidi zijn allemaal overeengekomen om 28 pence per liter te betalen, terwijl Morrisons, dat ook een nieuw premium merk introduceert dat boeren meer betaalt, heeft gezegd 26 pence te betalen voor zijn standaardmelk. Hoewel ze nog steeds onder de productiekosten liggen die door de meeste boeren worden geclaimd, vertegenwoordigen de nieuwe cijfers een premie op de 'farmgate'-prijs van 23p, nadat de afschaffing van de Europese quota vorig jaar tot scherpe dalingen leidde.
De zet van Tesco werd verwelkomd door boerenbonden, die de afgelopen weken verschillende gespreksrondes met de kruidenier hebben gevoerd. Michael Oakes, vice-voorzitter van de National Farming Union, vertelde: boerenleven het besluit is 'vooral welkom nu we op weg zijn naar de winter, aangezien boeren worden geconfronteerd met aanzienlijk hogere productiekosten terwijl de koeien worden gehuisvest'.
De Europese ministers van Landbouw komen volgende week bijeen om de prijsdalingen in verschillende landbouwsectoren te bespreken, ook in de zuivelindustrie.
Melkprijs: Tesco belooft Brits te worden voor eigenmerkproducten
21 augustus
Melkveehouders die protesteren tegen de crisis waarmee hun sector wordt geconfronteerd, hebben opnieuw een grote overwinning behaald, aangezien de grootste supermarktgroep van het VK aankondigde dat het een einde zou maken aan het gebruik van goedkopere geïmporteerde melk voor zijn eigen merkyoghurts.
de bewaker meldt dat Tesco, dat momenteel Duitse melk in de producten gebruikt, heeft toegezegd vanaf maart 2016 alleen Britse melk te gebruiken. De terugval komt na een golf van protesten waarbij melkveehouders zondag een distributiecentrum blokkeerden.
Tesco en Sainsbury's waren de afgelopen weken grotendeels ontsnapt aan protesten tegen hun 'grote vier' rivalen Asda en Morrisons, evenals discounters Aldi en Lidl, aangezien hun bestaande overeenkomsten een prijs garanderen aan leveranciers boven de geschatte 30p per liter productiekosten voor vloeibare melk. Maar sinds recente concessies uit de hele sector een prijs beloven die veel dichter bij de productiekosten ligt, is de aandacht verschoven naar de bredere kwestie van melk die wordt gebruikt in afgeleide producten.
Invoer van het continent wordt vaak gebruikt om yoghurt, kaas en boter te produceren - en op de verpakking staat zelden duidelijk waar de melk vandaan komt. Eerder deze week liet milieusecretaris Elizabeth Truss doorschemeren dat ze supermarkten zou kunnen dwingen om de etikettering duidelijker te maken.
Tesco zette de stap na een ontmoeting met boerenbonden deze week. Op 2 september vindt een vervolgbijeenkomst plaats om te praten over het vaststellen van een minimumprijs voor melk die wordt gebruikt voor de productie van kaas van het eigen merk van de supermarkt, en wijzigingen in het etiket 'land van herkomst', Boeren Wekelijks zegt.
Volgende maand is er ook een ontmoeting tussen de Europese ministers van Landbouw om de gevolgen van de prijsdaling te bespreken, die de Financiële tijden nota's is gedeeltelijk veroorzaakt door de afschaffing van de Europese productiequota.
Melkprijzen: Tesco mikt op goedkope melkimport
18 augustus
Tesco is de nieuwste supermarkt die wordt uitgekozen door demonstranten van melkveebedrijven, die hun focus hebben verlegd naar de invoer van goedkope melk geïmporteerd uit het continent en omgezet in boter, kaas en yoghurt.
de bewaker meldt dat milieusecretaris Elizabeth Truss gisteren liet doorschemeren dat de regering de etiketteringswetten zou kunnen veranderen, waardoor supermarkten worden gedwongen de oorsprong van melk in hun zuivelproducten te onthullen. Na een ontmoeting met vertegenwoordigers van boerenbonden, beweerde ze dat minder dan de helft van de boter en kaas die in Groot-Brittannië wordt gegeten, is gemaakt met melk van Britse boerderijen.
Tesco ontmoet vandaag boerengroepen om de invoer van buitenlandse melk te bespreken, die wordt gezien als een primaire reden voor de prijsdaling van 25 procent in het afgelopen jaar, na de opheffing van productiequota in Europa. De onafhankelijke zegt dat Tesco maandag het doelwit was van protesterende boeren, die tractoren gebruikten om een van zijn grootste distributiecentra in het VK te blokkeren.
Recente protesten hebben zich geconcentreerd op Asda, Morrisons, Aldi en Lidl, die eerder hadden geweigerd de melkprijzen te verhogen. Alle vier hebben ze nu gezegd dat ze een vast minimum van 26p tot 28p per liter zullen betalen - nog steeds minder dan de geschatte productiekosten van 30p per liter.
Boerenbonden vertelden de BBC de ontmoeting met Truss was 'constructief', maar dat de protesten zouden doorgaan omdat de industrie 'wanhopig' is.
In de laatste van een reeks stunts om het probleem onder de aandacht te brengen, hebben melkveehouders het enorm populaire nagebootst 'ijsemmer uitdaging' die vorig jaar viraal ging en miljoenen ophaalde voor goede doelen voor motorneuronziekten. De 'melkemmer-uitdaging' bestaat uit boeren die worden overgoten met melk en anderen nomineren om hetzelfde te doen, waarbij het ingezamelde geld naar het Farm Community Network gaat.
Melkprijs: Asda, Morrisons, Aldi en Lidl gaan meer betalen
17 augustus
Asda, Morrisons, Aldi en Lidl hebben allemaal terrein prijsgegeven in een aanhoudende ruzie over de melkprijzen, als reactie op groeiende protesten en negatieve publiciteit door te beloven meer te betalen dan de huidige groothandelsprijs voor melk, waarvan boeren zeggen dat deze de productiekosten niet dekt.
De supermarkten, die het doelwit zijn geweest van wijdverbreide actie door melkveehouders, waaronder een protest in Stafford waarbij twee koeien door een Asda-winkel werden gedreven, hebben aangekondigd dat ze vanaf vandaag het bedrag dat aan leveranciers wordt betaald, zullen verhogen. Asda, Aldi en Lidl hebben allemaal gezegd dat ze minimaal 28 pence per liter zullen betalen voor alle vloeibare melk (in tegenstelling tot melkproducten zoals kaas), terwijl Morrisons heeft gezegd dat het 26 pence zal betalen, de bewaker rapporten.
Boerenbonden hebben prijzen tussen de 28p en 30p per liter genoteerd voor de productie van vloeibare melk, wat betekent dat zelfs na de verhogingen boeren nog steeds waarschijnlijk verlies zullen maken. Marks and Spencer, Waitrose, Sainsbury's en Tesco betalen minimaal 30 pence. De groothandelsprijs die is vastgesteld door de belangrijkste melkcoöperatie, Arla, ligt momenteel dichter bij 24 pence.
Morrisons kondigde vorige week aan dat het in het najaar een nieuw premium melkmerk zou introduceren dat shoppers de keuze zou geven om meer te betalen, maar had aanvankelijk geweigerd de prijs voor zijn standaardmelk te verhogen. Samen met Aldi en Lidl gaf het vrijdag toe na een aankondiging van Asda eerder op de dag . Morrisons heeft ook gezegd dat het een nieuw kaasmerk zal lanceren dat er op dezelfde manier voor zal zorgen dat melkveehouders meer betaald krijgen.
de bewaker merkt op dat als gevolg van een groeiende prijzenoorlog en, belangrijker nog, een overschot aan aanbod als gevolg van het einde van de productiequota in Europa, de melkprijs is gedaald, hoewel de vraag de afgelopen jaren is gestegen. Sinds 2007 is de hoeveelheid verkochte melk in het VK met 11 procent gestegen tot 5,5 miljard liter, maar de waarde van de verkoop is gedaald van een piek van 3,5 miljard pond in 2009 tot 3,2 miljard pond.
Plan melkboeren schrapt de supermarkten
13 augustus
Melkboeren vinden manieren om de tussenpersoon in de supermarkt uit de weg te ruimen, aangezien een ruzie over bodemprijzen meer mensen ertoe aanzet om rechtstreeks naar de shopper te gaan.
De Daily Telegraph rapporten dat Farmdrop, een online service voor huis-aan-huislevering van goederen die rechtstreeks van lokale boerderijen zijn gekocht, sinds het begin van het jaar 700 procent meer melkveehouders heeft geregistreerd. De website is opgezet door de voormalige effectenmakelaar van Morgan Stanley, Ben Pugh, en heeft een investering van £ 100.000 veiliggesteld eerder deze zomer omdat het £ 3 miljoen wil ophalen om weg te evolueren van een click-and-collect-model.
De crisis die melkboeren treft, heeft onlangs de krantenkoppen gehaald toen protesten in het hele land escaleerden. Een wereldwijd aanbodoverschot heeft de groothandelsprijs per liter die door de belangrijkste coöperaties wordt betaald, aanzienlijk onder de door vakbonden opgegeven gemiddelde productiekosten van 28p geduwd, en dwingt veel landbouwbedrijven tot het faillissement.
De protesten waren gericht tegen ketens als Aldi, Lidl en Morrisons, die niet garanderen dat ze meer betalen dan de productiekosten. Sainsbury's, Tesco, Waitrose en andere ketens bieden zo'n belofte.
Morrisons kondigde deze week aan dat het een nieuw premium merk gaat introduceren om shoppers de keuze te geven om meer te betalen aan Britse boeren.
Naast de groei van de onlineverkoop, de bewaker citeert gegevens verzameld door vakblad Boerenweekblad waaruit blijkt dat meer boeren lokale verkoop rechtstreeks aan hun gemeenschappen aanbieden. Het heeft een kaart gemaakt (zie hieronder) die de 60 boerderijen in het Verenigd Koninkrijk toont, waar consumenten nu producten van kunnen kopen, en markeert 'de heropleving van de markt die verloren was gegaan met de opkomst van gekoelde vrachtwagens en supermarkten in de tweede helft van de vorige eeuw'.
Morrisons lanceert nieuw melkmerk na protesten
12 augustus
Morrisons heeft de lancering aangekondigd van een nieuw premium melkmerk dat meer zal kosten en zal resulteren in hogere betalingen aan boeren, omdat het een grens wil trekken onder een recente golf van protesten.
Na gesprekken met boerenbonden kondigde de supermarktgroep in het najaar de introductie van het 'Milk for Farmers'-merk aan in al zijn bijna 500 Britse winkels. Volgens de BBC , zal de melk worden geprijsd op £ 1,12 voor vier punten, vergeleken met 89 p voor zijn standaardmelk. Martyn Jones, directeur Corporate Services van Morrisons, zei dat 'klanten iets meer kunnen betalen als ze Britse boeren willen steunen'.
Melkveehouders hebben in het hele land geprotesteerd in een wijdverbreide actie gericht tegen Morrisons, Aldi en Lidl, die niet garanderen dat ze de boeren de productiekosten betalen. Vorige week moest de politie naar een Asda in Stafford worden geroepen nadat twee koeien de winkel waren binnengedreven.
Boeren zijn boos over de daling van de groothandelsprijs - of 'farmgate' - melkprijs het afgelopen jaar, te midden van een aanbodoverschot dat deels wordt veroorzaakt door het wegvallen van Europese productiequota. de spiegel zegt dat vergeleken met een gemiddelde productiekost van 28 pence per liter, de prijs af boerderij die door de drie ketens wordt betaald, is gedaald tot ongeveer 23 pence.
Daarentegen betaalt Marks and Spencer momenteel bijna 33p, Waitrose rond 32p, Sainsbury's en Tesco 31p en de Co-op 28p. Hun vier-pint pakken melk verkopen aan consumenten voor minstens 10p meer.
De National Farmers' Union vertelde: De Daily Telegraph het zal vrijdag verder praten met Morrisons in de hoop het te overtuigen om alle melkprijzen te verplaatsen naar de Milk for Farmers-basis. Het heeft verdere protesten in de toekomst niet uitgesloten en heeft gezegd dat de actie om de lage prijzen die door anderen worden betaald onder de aandacht te brengen, zal worden voortgezet.
Koeien dreven door Asda terwijl melkprotesten escaleren
10 augustus
De actie van melkveehouders escaleerde in het weekend nadat twee koeien in een Asda-winkel in Staffordshire werden gedreven door 70 demonstranten, die zeggen dat een druk op de melkprijzen de boerderijen dwingt om niet-winstgevend te handelen en velen failliet te laten gaan.
[[{'type':'media','view_mode':'content_original','fid':'83731','attributes':{'class':'media-image'}}]]
De protesten zijn de laatste in een langlopende strijd tussen boeren en de grote supermarkten over kortingen die de groothandelsprijs onder de gemiddelde productiekosten hebben gebracht. de BBC zegt cijfers van vakbonden en de Britse zuivelorganisatie AHDB laten zien dat boerderijen gemiddeld 48 pence worden betaald voor een pak melk van vier pint dat hen 62 pence kost om te produceren en te verkopen voor 94 pence.
Tijdens een actiedag afgelopen donderdag werden distributiecentra geblokkeerd met tractoren, en op vrijdag werden er 'trolley dash'-protesten uitgevoerd op vrijdagavond, waarbij schappen in het hele land werden geleegd met melk.
Protesten waren gericht tegen Asda, Morrisons, Aldi en Lidl. Sainsbury's en Waitrose behoren tot degenen die grotendeels zijn gespaard gebleven omdat ze rechtstreeks zaken doen met boeren en het eens worden over prijzen die gekoppeld zijn aan de productiekosten.
Boerenbonden hebben vandaag een spoedtop gehouden en leiders zullen dinsdag de bazen ontmoeten in Morrisons. James Hole van Farmers for Action vertelde de bewaker het had Morrisons gezegd dat ze hun chequeboek moesten brengen.
De belangrijkste melkcoöperatie in het VK, Arla, die vorige week de laatste golf van protesten op gang bracht met een prijsverlaging, heeft gezegd dat het probleem een groot aanbodoverschot is vanuit zowel het VK als het buitenland, waardoor de groothandelskosten dalen. Het zei dat het 'er alles aan deed om onze boereneigenaren te helpen om door deze steeds moeilijker wordende situatie te navigeren'.
Waarom legen boeren de melkschappen van Morrisons?
6 augustus
Boeren ruimen melk uit de schappen van Britse supermarkten, vullen karren die ze ofwel betalen en meenemen of anders wegkwijnen bij de kassa. Het wordt de 'trolley-uitdaging' genoemd en het is een protest tegen wat volgens hen oneerlijke prijzen zijn, waardoor boerenbedrijven failliet gaan.
[[{'type':'media','view_mode':'content_original','fid':'83675','attributes':{'class':'media-image'}}]]
De onafhankelijke zegt dat vestigingen van Morrisons, Lidl en Asda 'allemaal het doelwit zijn sinds Arla, de grootste melkcoöperatie van het VK, de laatste prijsverlaging van 0,8 pence per liter melk aankondigde'. Dit bracht de gemiddelde betaalde prijs op 23,01p, terwijl boeren zeggen dat elke liter melk tussen de 30p en 32p kost om te produceren.
Uit cijfers van de Britse zuivelorganisatie AHDB Dairy blijkt dat de gemiddelde prijs die aan boeren wordt betaald het afgelopen jaar met 25,4 procent is gedaald.
Morrisons werd donderdag uitgekozen voor een 'actiedag' buiten distributiecentra, de bewaker meldt, nadat het weigerde te onderhandelen met de boerenvakbond. De protesten in de winkels zijn al meer dan een week aan de gang op locaties in het hele land, met een meer gecoördineerde actie gepland om de supermarktschappen op vrijdag leeg te maken.
De krant zegt dat rivalen als Sainsbury's en Waitrose niet het doelwit zijn omdat ze een melkprijs garanderen die de productiekosten dekt.
de BBC meldt dat boeren die eerder deze week bij supermarkten in Schotland protesteerden, beweerden dat dit jaar alleen al in Schotland 19 boerderijen failliet waren gegaan en dat er meer op de rand van faillissement stonden. De boeren zeiden dat ze ongeveer £ 200 per dag verloren om melk te produceren tegen de huidige prijzen.
Darren Blackhurst, commercieel directeur van Morrisons, vertelde de Independent dat de verminderde wereldwijde vraag had geleid tot een overaanbod van Britse melk, wat voor veel melkveehouders 'moeilijke omstandigheden' had geschapen. Hij zei dat de supermarkt deze week tijdens een bijeenkomst met de National Farming Union heeft toegezegd 'verdere prijsverlagingen van onze leveranciers' niet te accepteren.
Tesco zei dat zijn 'Sustainable Dairy Group' betekent dat het 'een eerlijke prijs betaalt op basis van de productiekosten' en dat het 'trots' was om 'consistent een van de hoogste prijzen in de sector voor onze melk te betalen. Lidl zei dat het nauw samenwerkt met boerderijverzekeringen zoals Red Tractor en RSPCA Freedom Food.
