Hebben we de piek-supermarkt bereikt?
'Big four' kruideniers verzadigen de markt met een toename van 21 procent van het aantal kleinere winkels in slechts vijf jaar
Bethany Clarke/Getty Images
Het VK kan nu verzadigd zijn met gemakswinkels na vijf jaar van snelle groei in steden.
Uit een rapport van de Local Data Company (LDC) blijkt dat het aantal gemakswinkels tussen 2010 en 2015 met 21 procent is toegenomen, BBC rapporten, waardoor het aantal op 16.426 komt.
Met name het aantal kleine winkels dat werd geopend door de gevestigde 'big four'-ketens was in die tijd veel groter dan de openingen van grotere supermarkten, voegt eraan toe. Detailhandelsblad . Het samengestelde jaarlijkse groeipercentage in het convenience-formaat was 8,4 procent, vergeleken met 4,9 procent.
Maar de eetlust neemt af en er is een groeiend gevoel dat er nu 'meer winkels zijn dan shoppers nodig hebben'. In 2015 waren er 300 nieuwe openingen, tegen 1.000 in 2012, terwijl 228 steden vorig jaar het aantal kleinere kruidenierswinkels zagen dalen.
Morrisons heeft zijn kleine winkels, die zijn verkocht en omgedoopt tot M Local, al gedumpt, en Asda heeft ook de opkomende uitrol van gemakswinkels opgegeven.
Er zijn aanwijzingen in de MOL-gegevens dat de algehele verzadiging enige tijd geleden mogelijk is bereikt, waarbij de meedogenloze opkomst van de grote vier druk uitoefende op kleine merken zoals Londis, Mace en Budgens, die allemaal hun winkelaantal zagen dalen over de vijf jaar.
Bijgevolg groeide het aantal gemakswinkels in totaal en op netto samengestelde jaarbasis in feite in een langzamer tempo dan supermarkten - hoewel dit nu op vergelijkbare wijze vertraagt - en discountwinkels.
LDC-directeur Matthew Hopkinson zei dat de geaggregeerde gegevens een toenemende segmentatie van de markt lieten zien, aangezien consumenten rondkijken tussen ambachtelijke, lokale en goedkope merkopties.
Hij voegde eraan toe dat de lancering van Amazon in de levensmiddelensector het potentieel had om nog meer ontwrichtend te zijn.
Hopkinson merkte op dat voedsel een van de weinige markten was die relatief ongestoord werd door de uitbreiding van online winkelen en zei: 'Misschien zal Amazon de katalysator zijn om dit te veranderen en als dat het geval is, zullen we zien dat sommige retailers de komende vijf jaar onder aanzienlijke druk komen te staan. '
