Greggs verleidt veganisten met nieuw vleesvrij worstenbroodje
De grootste bakkerijketen van het VK lanceert een plantaardige versie van zijn bestverkochte product na een petitie
Greggs
Greggs heeft een veganistische versie van zijn populaire worstenbroodje gelanceerd te midden van een groeiende vraag naar vlees- en zuivelvrije producten.
Het veganistische gebak, gevuld met een op maat gemaakte Quorn-vulling en gemaakt met plantaardige olie in plaats van boter, is vandaag in 950 winkels in het hele land te koop. Het kost £ 1 - 5p meer dan het origineel.
Het wachten is voorbij... 3.1.19 #vegansausageroll pic.twitter.com/UWcXFCtxdE
— Greggs (@GreggsOfficial) 2 januari 2019
De langverwachte lancering komt nadat 20.000 mensen vorig jaar een petitie ondertekenden door dierenrechtenorganisatie Peta, waarin ze de bakkerijketen vroegen om een veganistisch alternatief te ontwikkelen voor het bestverkochte gebak.
Het valt ook samen met het begin van Veganuary, een campagne die mensen aanmoedigt om in januari plantaardig te eten.
Dit jaar hebben zich in het VK een recordaantal mensen aangemeld voor Veganuary, volgens de bewaker .
Het campagnehoofd van de liefdadigheidsorganisatie, Rich Hardy, zei dat alleen al op zondag 14.000 mensen beloofden om in januari veganist te worden – een snelheid van één per zes seconden, zegt de krant.
Tussen 2006 en 2016 is het aantal veganisten in Groot-Brittannië meer dan verdrievoudigd, met supermarkten, restaurants en high street cafés die een groeiende verscheidenheid aan plantaardige producten in voorraad hebben.
Net als veel andere voedingsretailers hebben we een toenemende vraag naar vegetarische en veganistische producten gezien, zegt Roger Whiteside, chief executive bij Greggs. We zijn al een tijdje bezig met het ontwikkelen van een vegan versie van ons beroemde saucijzenbroodje.
Het was niet gemakkelijk, maar onze klanten van het smaakpanel zijn er allemaal dol op, dus hebben we besloten om het te lanceren als onze bijdrage aan Veganuary.
