jf-alcobertas.pt
  • Hoofd
  • Privacybeleid

2013 Tignanello: een grensverleggend Italiaans rood

Kunst En Leven
Ямар Кино Үзэх Вэ?
 

Hef het glas op de baanbrekende Toscaanse melange die de traditionalisten uit de jaren 70 schokte

2013 Tignanello, Marchesi Antinori, Toscane, Italië

Onlangs werd mij gevraagd om op korte termijn een proeverij van Frankrijk tegen Italië op elite-niveau samen te stellen. Terwijl ik haastig tien wijnen op een rij zette, allemaal in paren, om het tegen elkaar op te nemen, kwam ik een Vieux Château Certan uit 2004 tegen en dacht dat het de perfecte wijn in de categorie Bordeaux zou zijn om Frankrijk te vertegenwoordigen: een van mijn favoriete landgoederen in de world, een prachtige vintage en perfect drinken.

Wat zou Italië kunnen bieden om deze buitengewone Pomerol uit te dagen? Ik koos voor een van Italië's beroemdste en meest baanbrekende labels - de baanbrekende, Super-Toscaanse held Tignanello. Deze stijlvolle wijn, ooit een Chianti Classico, besloot de lokale wijnregels te overtreden door Franse vaten te gebruiken om zijn sangiovese te laten rijpen. Het introduceerde ook Bordeaux-druiven cabernet sauvignon en cabernet franc in de mix.

De eerste release in 1971 veroorzaakte een storm van controverse, maar leverde hem ook een legioen nieuwe bewonderaars op. Door de jaren heen heeft deze wijn zijn aanbod verfijnd en de productie uitgebreid. Met zo'n 20.000 gevallen die elk jaar worden gemaakt, ben ik ervan overtuigd dat u de voorraad gemakkelijk online kunt vinden.

De Tignanello uit 2013 is al prachtig op dronk en heeft de gasten op mijn evenement gevloerd met zijn superzachte tannines en dromerig fruit. Ik zal niet zo grof zijn om u te vertellen welke wijn deze specifieke ronde heeft gewonnen, maar het is onnodig te zeggen dat het een close run was.

Matthew Jukes is winnaar van de Communicator of the Year van de International Wine & Spirit Competition ( MatthewJukes.com ).

2013 Tignanello, Marchesi Antinori, Toscane, Italië Ongeveer £ 75, verschillende wijnhandelaren en wijnmakelaars.

Dit artikel is oorspronkelijk gepubliceerd in GeldWeek

Categorieën

  • Mohammed Ali
  • Tunesië
  • Ipl
  • Mh370
  • Camera's
  • Maria Miller

Alles Over De Films

Hot Property-documentaire: niet genoeg gegraven bij BBC2

Hot Property-documentaire: niet genoeg gegraven bij BBC2


Liverpool onthult 'Shankly rode' thuisshirts voor 125-jarig jubileum

Liverpool onthult 'Shankly rode' thuisshirts voor 125-jarig jubileum


Beeld uit het oude Rome ontdekt in margarinekuip

Beeld uit het oude Rome ontdekt in margarinekuip


Spurs in race voor Arsenal-doelwit Goretzka

Spurs in race voor Arsenal-doelwit Goretzka


Six Nations 2016: een nieuwe start voor Engeland na WK

Six Nations 2016: een nieuwe start voor Engeland na WK


Nestle verliest strijd om handelsmerk KitKat

Nestle verliest strijd om handelsmerk KitKat


Onafhankelijkheidsdag: waarom Amerika 4 juli viert

Onafhankelijkheidsdag: waarom Amerika 4 juli viert


Geschikt, niet gelaarsd: Chris Robshaw over hoe je je moet kleden buiten het veld

Geschikt, niet gelaarsd: Chris Robshaw over hoe je je moet kleden buiten het veld


Poldark: vijf dingen die de Cornish-serie een hit maken

Poldark: vijf dingen die de Cornish-serie een hit maken


Wat was Guatemala's 'stille genocide'?

Wat was Guatemala's 'stille genocide'?


Kebabwinkel met Stalin-thema sluit na een dag

Kebabwinkel met Stalin-thema sluit na een dag


Premier League transfernieuws: De Ligt, Pogba, Mbappe, Willian, Coutinho, Rodri, Felix

Premier League transfernieuws: De Ligt, Pogba, Mbappe, Willian, Coutinho, Rodri, Felix


Guardiola geeft zijn aanvallers de schuld als City uit Europa is gebundeld

Guardiola geeft zijn aanvallers de schuld als City uit Europa is gebundeld


Films van het jaar 2021: Herself, The Lost Leonardo, Our Ladies en meer

Films van het jaar 2021: Herself, The Lost Leonardo, Our Ladies en meer


Vijf redenen waarom Parasite won bij de Oscars

Vijf redenen waarom Parasite won bij de Oscars


Top Films

Kijk In Andere Talen!

Aanbevolen
Copyright © Alle Rechten Voorbehouden | jf-alcobertas.pt