Skylight Rooftop bij Tobacco Dock: de lat hoog leggen
Geniet van luifels, cocktails en croquet in een van de populairste zomertenten van Londen

Na een spetterende lancering afgelopen zomer, is de Skylight Rooftop bij Tobacco Dock terug om barbezoekers plezier in de zon te bieden in een ongelooflijke omgeving.
Skylight, een van de meest fantasierijke hangplekken op het dak in Londen, bevindt zich op de kronkelende vloeren van een voormalige parkeerplaats. Hoewel het bruist van de mensen vanaf het moment dat de deuren opengaan, bieden de uitgestrekte terrassen met houten lambrisering voldoende ruimte om te spreiden en te ontspannen - een zeldzaamheid onder bars in de hoofdstad - terwijl u kletst met vrienden of misschien danst op deuntjes van de DJ op locatie.
Ook op het gebied van drankjes is er volop keuze met een San Pellegrino pop-up Fruit Cart, naast de standaard bar. In de zomerse geest bestel ik een fruitige rumpunch die barst van de smaken van ananas, sinaasappel en limoen.
Een paar drankjes later begeven we ons naar de kamer beneden, een slecht verlichte ruimte vol neonlichten, met nog een bar, eethutten en een overdekte croquetbaan (want waarom niet?).
Wat het eten betreft, kunt u kiezen tussen Flip Side, waar uitstekende hamburgers en friet worden geserveerd, of Yiro, met gerechten in Griekse stijl. Ik ga voor het laatste en bestel een kip souvlaki wrap, met een knoflook, olijfolie, oregano en citroen marinade die het malse vlees een heerlijke toets geeft.
Afgezien van heerlijk eten en drinken, is Skylight een bezoek waard, alleen al vanwege de verschillende activiteiten die worden aangeboden. Naast croquet kun je jeu de boules spelen, een grasveldspel dat lijkt op jeu de boules, of je voetbalvaardigheden testen met de virtual reality penalty shoot-out.
De bar heeft ook pop-upschermen en terwijl het WK en Wimbledon voorbij zijn, worden er nog steeds andere grote sportevenementen getoond.
Wat uw voorkeuren ook zijn, Skylight verdient een topscore voor zijn vriendelijke personeel, geweldige omgeving en geweldige entertainmentopties. Bovendien is de toegang gratis, dus er is echt geen excuus om niet een beetje van het goede leven hier te genieten.
Skylight Rooftop bij Tobacco Dock, ingang Pennington St. Car Park, Wapping, Londen E1W 2SF; skylightlondon.com