Gary Rhodes: vijf dingen die je niet wist
Britse chef-kok beroemd om MasterChef en Hell's Kitchen sterft op 59-jarige leeftijd
Chris Young /AFP via Getty Images
Beroemde chef-kok en kampioen van Brits eten Gary Rhodes is op 59-jarige leeftijd overleden in zijn huis in Dubai.
In een verklaring van zijn familie staat dat hij gisteren is overleden met zijn vrouw Jennie aan zijn zijde.
Rhodes, die in 2006 een OBE behaalde, presenteerde tv-shows, waaronder: Chef kok , MasterChef VS , Hell's Kitchen en zijn eigen serie, Rhodos rond Groot-Brittannië . Hier zijn vijf dingen die je misschien niet over hem weet:
George Orwell inspireerde zijn carrièrekeuze
Spreken met de Dagelijkse mail in 2011 zei Rhodes dat het boek Op en neer in Parijs en Londen van George Orwell was de inspiratie achter hem om chef-kok te worden.
Op de vraag welk boek een blijvende weerklank voor hem had, zei Rhodes dat de memoires van 1933 de druk van drukke keukens briljant beschrijft. Hij voegde eraan toe dat hij het las in 1974, toen hij 14 was, en dat het me deed besluiten kok te worden.
Eerste culinaire succes was een volledig gebraden diner
Volgens Hallo! magazine, Toen de meeste jongens van zijn leeftijd op straat aan het voetballen waren, bracht de jonge Gary Rhodes zijn dagen het liefst door met experimenteren in de keuken en het bereiden van gezinsmaaltijden terwijl zijn moeder aan het werk was.
Eén blik op de opgetogen gezichten van zijn familie nadat ze zich hadden verstopt in de eerste grote culinaire onderneming - een volledig gebraden diner dat hij op 13-jarige leeftijd produceerde - was genoeg om hem ervan te overtuigen dat zijn toekomst in de rol van chef-kok lag.
Bijna zijn reukvermogen kwijt
Nadat hij zich had gekwalificeerd als chef-kok aan een cateringschool in Broadstairs, Kent, verhuisde Rhodes naar Amsterdam om als junior chef-kok in het Hilton hotel te werken.
Slechts enkele dagen in de nieuwe baan, werd hij aangereden door een busje terwijl hij het hotel verliet, waardoor een bloedstolsel ontstond waarvoor acht uur hersenchirurgie nodig was. De BBC meldt dat zijn carrière werd bedreigd toen hij daardoor zijn reukvermogen verloor.
Rhodos herstelde echter volledig en keerde terug naar Engeland om te werken in het met een Michelin-ster bekroonde Capital Hotel in Knightsbridge, waar hij werkte onder de beroemde Britse chef-kok Brian Turner.
–––––––––––––––––––––––––––––––– Voor een overzicht van de belangrijkste verhalen van over de hele wereld - en een beknopte, verfrissende en evenwichtige kijk op de nieuwsagenda van de week - probeer het tijdschrift The Week. Start vandaag nog met je proefabonnement ––––––––––––––––––––––––––––––––
Hield van strijken
Rhodes was een fanatieke strijker en streek zelfs zijn reeds geperste stomerij. De obsessie speelde misschien in zijn liefde voor kleding, waarbij Rhodes ooit beweerde dat hij ongeveer 60 pakken bezat.
Zijn passie voor pas gestreken kleding kostte echter wel wat. Rhodes vertelde de Daily Mail dat het meest waardevolle item dat hij ooit had verloren een op maat gemaakt Giorgio Armani-pak was dat in 2006 £ 2.000 kostte. Hij brandde een gat in het pak terwijl hij er haastig op drukte en voegde eraan toe: Mijn favoriete pak was voor altijd verloren .
Knip zijn kenmerkende stekelige haar voor televisie
Rhodos was beroemd om zijn kenmerkende stekelige kapsel, maar het was veel langer vóór zijn carrière Chef kok .
Volgens culinaire website cooksinfo.com , Rhodos had langere pieken tussen de leeftijd van 26 en 41, maar knipte het korter op aanmoediging van de producent van de Chef kok serie.
De trim zag de wolkenkrabberhoge, gegeleerde lokken van Rhodos vervangen door een korter bijgesneden kapsel.
