Honden eten is hetzelfde als varkens eten, zegt tv-kok
Voormalig vegetariër Hugh Fearnley-Whittingstall zegt dat er niets mis is met het eten van huisdieren
NA bijna een half jaar als vegetariër te hebben doorgebracht, heeft chef-kok Hugh Fearnley-Whittingstall waarschijnlijk zijn bruggen verbrand met de niet-vleesetende broederschap nadat hij de Radio Times had verteld dat hij geen moreel bezwaar had tegen het fokken van puppy's voor vlees.
De auteur van de populaire River Cottage-kookboeken maakte de opmerkingen toen hij zijn nieuwste vleesvrije receptenboek en tv-programma promootte, dat in het weekend begint.
Toen hem werd gevraagd of hij zou overwegen om een huisdier te eten, gaf hij toe dat hij hond of kat zou eten als hij 'op het punt stond te verhongeren'. Hij voegde toe: 'In principe, maar niet in de praktijk, heb ik geen bezwaar tegen een hoogwaardige biologische puppyboerderij.
'Je kunt geen bezwaar maken, tenzij je ook bezwaar hebt tegen het houden van varkens. Het is een kunstmatige constructie van onze samenleving, een culturele beslissing, om huisdieren van honden te maken en vlees van varkens. Beide dieren zouden ook andersom kunnen worden gebruikt, hoewel varkens waarschijnlijk beter vlees maken dan honden en honden betere huisdieren dan varkens, maar het is geen uitgemaakte zaak.'
Fearnley-Whittingstall heeft door de jaren heen een breed scala aan ongewone voedingsmiddelen gegeten, waaronder menselijke placenta, eekhoorn, kraai, giraf en fruitvleermuis. Hij staat echter ook bekend om zijn bezorgdheid over voedsel- en landbouwnormen. Hij leidde een kruistocht tegen supermarkten die intensief gekweekte kip verkopen en voerde een campagne voor duurzame visserijpraktijken die de EU-wetgeving hielpen veranderen.
Zoals te verwachten was, was de veroordeling voor het idee van een puppyboerderij, hoe biologisch ook, snel. Een woordvoerder van Dogs Trust vertelde: De dagelijkse mail dat het idee 'volstrekt onaanvaardbaar' was, terwijl de RSPCA zei dat zijn suggestie 'cru' was. De liefdadigheidsinstelling zei: 'Onze zorgen hebben betrekking op het fokken van welk dier dan ook, hond of anderszins, en zijn opmerkingen lijken misschien verstandig, maar zijn in feite nogal controversieel, vooral wanneer honden ons meest populaire en geliefde huisdier zijn.'
