Gefrituurde Marsreep: een delicatesse of een schande voor Schotten?
Aberdeenshire Council trekt zich terug over spandoek 'geboorteplaats van gefrituurde Marsbar' na publieke verontwaardiging
Ambtenaren van de Aberdeenshire Council hebben zich teruggetrokken na een poging om een spandoek te verwijderen waarop Carron Fish Bar in Stonehaven werd geprezen als de geboorteplaats van de gefrituurde Mars-bar.
De frietkraam, die toeristen van over de hele wereld aantrekt, kreeg de opdracht om het spandoek 'voor het welzijn van de bredere gemeenschap' te verwijderen nadat de gemeente had bekeken hoe het gebied 'het uiterlijk' kon verbeteren.
Lorraine Watson, de eigenaresse van Carron Fish Bar, zei dat ze niet van plan was het bord te verwijderen, waar toeristen graag voor poseren met hun gehavende chocolade.
'Ik begrijp dat gefrituurde Marsrepen niet naar ieders smaak zijn, maar ze maken ons uniek', zei ze. 'Vanuit zakelijk oogpunt zou het suïcidaal zijn als we het zouden neerhalen.'
Na publieke verontwaardiging van politici, klanten en toeristen, zeiden ambtenaren dat ze de afhaalwinkel niet zouden dwingen te stoppen met adverteren voor de 'meest verguisde snack' van het land, zegt hij. De tijden .
'Er zijn enkele Schotse iconen waarmee men nooit mag spotten, hoe smakeloos ook, uit angst voor een publieke reactie. Daar mag nu de gefrituurde Marsreep bij', zegt de krant.
Volgens de legende 'daagden twee leerlingen van de plaatselijke academie elkaar uit om een lading willekeurig gehavende dingen te eten, wat resulteerde in de Schotse delicatesse (of culinaire verlegenheid, afhankelijk van met wie je praat) die bekend staat als de gefrituurde Mars-reep', verklaart de bewaker .
Inschrijven De onafhankelijke , zegt restaurantrecensent Grace Dent dat het 'oneerlijk is voor Schotten om de wereld in te gaan, geteerd met deze grote, gehavende borstel' - de gehavende Mars-bar waar Michelin-sterrenchefs ten noorden van de grens 'huilen'.
Het promoten van de 1200 calorieën-snack als een 'nationale delicatesse' suggereert dat 'net voorbij Gretna Green hordes plakkerige, morbide zwaarlijvige noga-verslaafden zullen zien, die in vet gebakken vetten proppen tot schaamtevrije vetklompen', zegt ze.
Maar frituureigenaar Jackson wijst erop dat alles slecht voor je is als je het maar genoeg doet.
'Mensen komen hier om naar Dunnotter Castle te gaan en als tussendoortje een gefrituurde Marsreep te eten', zegt ze. 'Ik denk niet dat daar iets mis mee is.'
