Een dag uit het leven van Pippa Middleton
'Ik ben geen feestbeest - ik werk heel hard', zegt de zus van de hertogin van Cambridge in een zeldzaam kranteninterview

Pippa Middleton als bruidsmeisje op de bruiloft van de hertog en hertogin van Cambridge in 2011.
2011 Getty Images
Ondanks een publieke persoonlijkheid die haar afschildert als een glamoureuze socialite, zegt Pippa Middleton dat ze het liefst thuis kookt en avonden met haar verloofde.
Spreken met de Dagelijkse mail in een zeldzaam kranteninterview zegt de jongere zus van de hertogin van Cambridge: 'Mensen zien mij als een bevoorrecht iemand die mijn positie in zijn voordeel heeft gebruikt; dat ik niet echt werk, dat ik een socialite ben - dat woord irriteert me echt - en dat ik een feestbeest ben zonder enige inhoud.'
In werkelijkheid, zegt ze, 'werk ik heel hard'.
Hoewel het haar verschijning als bruidsmeisje op het huwelijk van haar zus was dat haar in de schijnwerpers zette, is Middleton, die Engelse literatuur studeerde aan de Universiteit van Edinburgh, erop uit om te bewijzen dat ze meer is dan een bevoorrecht glamourmeisje.
Ze werkt vijf dagen per week op een gehuurde plek in een gedeelde kantoorruimte in South Kensington, waar ze schrijfopdrachten combineert met een breed scala aan liefdadigheidsverplichtingen.
Haar eerste literaire onderneming, Celebrate: A Year of British Festivities for Families and Friends, werd alom bekritiseerd omdat ze 'tips' bevatte zoals: 'Als je een feest geeft, verwijder dan alle rommel uit de ruimte waar je je vermaakt.'
Middleton, die grif toegeeft dat het boek een vergissing was en dat ze 'wat langer had moeten wachten voordat ze het deed', blijft af en toe stukken schrijven voor Vanity Fair en heeft een vaste column voor Waitrose Kitchens.
Ze is ook co-auteur van een ander boek waarvan ze hoopt dat het meer in overeenstemming is met haar expertise: Heartfelt, waarmee geld wordt ingezameld voor de British Heart Foundation, is een gids voor voedzaam koken.
'Het is leuk om uit te gaan, maar het is leuker om thuis te entertainen', zegt Middleton tegen de Mail.
Ze testte de recepten - die allemaal zijn doorgelicht door diëtisten - op haar ouders en zus. 'Ze waren heel eerlijk. Dus sommige recepten zijn geruimd. Ze hebben het boek nooit gemaakt', zegt ze.
Middletons eerste diepte-interview komt na haar verloving met hedgefondsmanager James Matthews, een voormalige Eton-leerling die de broer is van Made in Chelsea's Spencer Matthews.
Het stel kondigde in juli hun verloving aan en is van plan om volgend jaar te trouwen.
Pippa Middleton verloofd: wat u moet weten
19 juli
Pippa Middleton, de jongere zus van de hertogin van Cambridge, is verloofd met hedgefondsmanager James Matthews.
Het stel is van plan om volgend jaar te trouwen nadat Matthews naar verluidt een aanzoek had gedaan tijdens een reis naar het Lake District.
Koninklijke kijkers in het hele land raken al enthousiast over de jurk en het bruidsfeest, en velen vragen zich af welke rol haar neef en nicht, Prins George en Prinses Charlotte , zou kunnen spelen.
Dit is wat we tot nu toe weten:
Wie is James Matthews?
De 40-jarige hedgefondsmanager is de broer van Made in Chelsea-ster Spencer en is chief executive van Eden Rock Capital Management, gevestigd in Mayfair.
Matthews is 'verschrikkelijk actief', zegt Tatler , en liep in 2008 de 156 mijl lange Marathon des Sables door de Sahara. Hij heeft duizenden ponden ingezameld voor de Michael Matthews Foundation ter ere van zijn overleden broer, die stierf nadat hij in 1999 op 22-jarige leeftijd de Mount Everest had beklommen. was ook een getalenteerde kartcoureur toen hij jonger was en leidde het Britse en Europese Formule Renault-kampioenschap op 18-jarige leeftijd, zegt De tijden .
Wanneer hebben ze elkaar ontmoet?
Matthews en Middleton zouden vorig jaar een item zijn geworden, na een korte relatie in 2012. Ze brachten nieuwjaar door op St Barts in het Caribisch gebied, waar de ouders van Matthews het Eden Rock hotel bezitten. Ze hebben samen ook verschillende slopende fysieke uitdagingen voltooid, waaronder een zwem- en hardloopwedstrijd van 80 mijl in Zweden afgelopen september en een langlaufrace van 53 mijl in Noorwegen eerder dit jaar.
Hoe stelde hij zich voor?
Richard Kay bij de Dagelijkse mail lijkt hier de inside scoop te hebben. Het stel was blijkbaar in het Lake District en bewonderde de 'prachtige uitzichten' toen Matthews zondag de vraag stelde.
'Terwijl Pippa het landschap in zich opnam, zakte haar romantische schoonheid op zijn knieën en bereidde zich een nog spectaculairder schouwspel voor: een prachtige diamanten ring diep uit een zak te voorschijn halen', zegt Kay. Matthews zou eerst toestemming hebben gevraagd aan Middletons vader, Michael.
Waarom maakt het uit?
Kay voorspelt dat het de 'meest glamoureuze en besproken wedstrijd zal zijn sinds Kate Middleton's tegen prins William vijf jaar geleden' - dus het kan moeilijk zijn om aan de opbouw te ontsnappen, of je nu geïnteresseerd bent of niet.
'Hun huwelijk zal Matthews niet alleen in de bredere familiekring die William en Kate hebben gevestigd verstevigen,' zegt hij, 'het zal hen ook in verband brengen met de wereld van beroemdheden die wordt bewoond door James' broer Spencer.'
Mode zegt dat het in ieder geval 'blij nieuws' is dat uit 'Brexit-verankerd Engeland' komt.