De beste zondagse braadstukken in Londen
Eigenwijs over Dining-oprichter Steve Plotnicki over waar je de beste Sunday Roast in de hoofdstad kunt krijgen
William Reavell
Blacklock Soho
Ik verblijf vaak in het Ham Yard Hotel, dat om de hoek van Piccadilly Circus ligt en ik val graag uit bed na een zondagsslaapje en bestel de Blacklock's All In-schotel (20 pond) met stukken rund, lam en varkensvlees met alle toeters en bellen. Voor een grote groep mensen een perfecte manier om een zondagmiddag te verkwisten. Jammer dat ze niet zo vaak diner serveren. Ik ben op zoek naar een plek om in de vroege avond te genieten van een braadstuk na een dag winkelen of een bezoek aan Londense musea.
Harwood Arms
Je zou kunnen stellen dat de pub van Brett Graham en Mike Robinson in Fulham dagelijks de beste in Groot-Brittannië is, dus waarom zouden ze niet een van de beste braadstukken van het graafschap serveren. Voorgerechten zijn een beetje cheffier dan wat je in je typische gastropub vindt en kunnen gerechten bevatten zoals huisgezouten buikspek met gebakken knolselderij, gerookte zure room en hazelnoot, gevolgd door een snijplank gevuld met stukken 55 dagen droog gerijpt Hereford-rundvlees dat is omgeven door stapels aardappelen, uien en Yorkshire pudding.
Jugged Haas
Als u op zoek bent naar een high-energy Sunday Roast, dan is de Jugged Hare, gelegen tegenover de Barbican, de perfecte plek. Het restaurant heeft een open keuken, en als je het geluk hebt om in de buurt van de pas te gaan zitten, word je getrakteerd op een non-stop show van bedienend personeel met een aantal van de lekkerste borden met eten in Londen. Zoals de naam al doet vermoeden, wordt hier bijzonder goed gespeeld. Komende uit de VS, is het eten van hamburgers in Londen niet iets wat ik normaal doe. Maar na te hebben gezien hoe de keuken hier meer dan een dozijn bleek te zijn terwijl we bezig waren met het eten van ons rund- en lamsvlees, konden we het niet langer laten en bestelden we er een om te delen voor op tafel.
Winkelcentrum Taverne
Als je op zoek bent naar een luie zondagse sfeer, dan is deze pub, weggestopt in een rustige zijstraat in Notting Hill, een perfecte keuze. Gevuld met uitgeklede locals en families die in de buurt wonen en genieten van een gezellige zondag. Hoewel het bekend is dat ik de ribbetjes bestel, dwaal ik vaak af van het standaardprotocol en kies ik vaak hun geweldige Roast Goosnargh Chicken voor twee die ze serveren met alle bevestigingen.
Markies Taverne
Als Arsenal-supporter is dit de perfecte plek om te genieten van een grote homp rundvlees terwijl je een paar pinten achterover gooit voordat je een wandeling van een kilometer maakt om een late zondagmiddagwedstrijd in de Emiraten te bekijken. Hun unieke manier om rundvlees aan te bieden - ze presenteren een schoolbord met een lijst van deelstukken gerangschikt op gewicht die op de dag beschikbaar zijn - betekent dat je zoveel rundvlees kunt bestellen als je nodig hebt, waardoor het een goede plek is om naartoe te gaan, ongeacht het aantal mensen Jij bent met.
Eigenwijs over dineren (OAD) zal op 23 april de Top 100+ European Restaurants-lijst in Londen bekendmaken, met enkele van Europa's meest gevierde chef-koks die bijeenkomen in de Grote Zaal van Sir Christopher Wren's iconische Royal Hospital Chelsea voor een gezamenlijk meergangenbanket. Gedoopt door OAD-oprichter Steve Plotnicki als 'The Great Roast', zal het diner een unieke, gastronomische kijk bieden op een klassiek Brits gebraad. Ga voor tickets naar seetickets.com/tour/2018-oad-award-week-dinner-series
