Co-op om eten te verkopen voorbij de houdbaarheidsdatum voor 10 p
East of England Co-op pioniert beleid om voedselverspilling tegen te gaan
Oost-Engeland Co-Op
De grootste onafhankelijke voedingsdistributeur in East Anglia is begonnen met het verkopen van voedselproducten die de houdbaarheidsdatum hebben overschreden, een primeur voor het VK.
Ingeblikt voedsel en droge goederen zoals rijst, chips en pasta die hun houdbaarheidsdatum hebben overschreden, zullen nu te koop zijn voor een vaste prijs van 10 pence bij East of England Co-op-winkels, als onderdeel van een campagne om de voedselverspilling in het VK te bestrijden probleem.
Wees geen binner. Eet het als avondeten! campagne werd deze week uitgerold in 125 winkels in Norfolk, Suffolk en Essex die behoren tot East of England Co-op, dat onafhankelijk is van de landelijke Co-operative Group.
Het aanbod is niet van toepassing op vers en bederfelijk voedsel, zegt de bewaker . Vers voedsel heeft een houdbaarheidsdatum die aangeeft wanneer het voedsel niet meer veilig kan worden geconsumeerd, terwijl de houdbaarheidsdatum slechts een richtlijn is om optimale kwaliteit aan te geven.
In aanmerking komende items blijven een maand na hun houdbaarheidsdatum in de schappen liggen, maar Roger Grosvenor, de gezamenlijke CEO van East of England Co-op, suggereert dat ze misschien niet zo lang meegaan.
Tijdens onze proefperiode ontdekten we dat onze artikelen van 10 pence binnen enkele uren na afbouw waren verdwenen, soms sneller, vertelde hij aan het tijdschrift Industry de kruidenier .
Hij voegde eraan toe dat de verandering geen oefening was om geld te verdienen, maar in plaats daarvan werd gemotiveerd door sociale verantwoordelijkheid en de wens om ongebreidelde voedselverspilling aan te pakken.
Elk jaar wordt 7,3 miljoen ton voedsel niet opgegeten door Britse shoppers weggegooid BBC rapporten.
'De overgrote meerderheid van onze klanten begrijpt dat ze prima kunnen eten en waardeert de mogelijkheid om aanzienlijk te besparen op een aantal van hun favoriete producten,' zei Grosvenor.
Afgaande op de ontvangst die de aankondiging op Twitter ontving, heeft de meerderheid van de Britse consumenten weinig scrupules over het eten van niet-bederfelijk voedsel dat een beetje over zijn hoogtepunt heen is:
Goed idee, ik zou hem kopen! Het wordt tijd dat we terug gaan naar gezond verstand over wanneer eten geschikt is om te eten, gewoon door de datum gaan veroorzaakt te veel verspilling xx
— lynn banken (@lynnbanks10) 4 december 2017
Ja! Ik hou van een kippenrenreductie. Mensen zijn te kieskeurig en slecht opgeleid als het gaat om 'aankopen verkopen' en 'ten minste houdbaar tot'
- Lorraine (@lorraney) 4 december 2017
Hoewel sommigen geen rekening hielden met datums die waarschijnlijk niet snel in uw plaatselijke supermarkt zullen worden gerepliceerd:
Waarom niet. Het meeste eten is een paar dagen later prima. Ik heb net mijn pot vol @BranstonUK Augurk 3 jaar nadat het officieel was verlopen. Smaakte nog steeds geweldig.
— Ricky Burnett (code R3DKNIGHT) (@RickyInJapan) 4 december 2017
De baanbrekende beleidswijziging van Co-op in Oost-Engeland kan leiden tot soortgelijke of zelfs bredere initiatieven van grotere rivalen, zegt Joe Lynam van de BBC, maar tot nu toe heeft geen enkele andere retailer soortgelijke plannen aangekondigd.
Tesco en Waitrose zeiden dat ze niet-bederfelijke, verlopen artikelen aan liefdadigheidsinstellingen hebben gedoneerd, terwijl verschillende supermarkten het personeel toestaan om op of na de vervaldatum onverkocht voedsel te kopen tegen gereduceerde prijzen.
