The Week Wine Club: probeer eens iets anders dan Swig, onze wijnpartner van januari
Bespaar tot £ 57 op de selectie van onze wijnredacteur Bruce Palling van Swig, die gespecialiseerd is in ambachtelijke wijnen van over de hele wereld.
Bigstock
Wijnliefhebbers hebben de neiging om vast te lopen: als ze eenmaal ontdekken wat hun voorkeur heeft op het gebied van druiven of regio's, blijven ze binnen die parameters. Ik ben hier net zo schuldig aan als de volgende persoon. Daarom moeten we allemaal dankbaar zijn voor wijnhandelaren zoals Robin Davis bij Swig. Hij heeft er zijn levenslange passie van gemaakt om obscure wijnen op te sporen die zijn smaakpapillen prikkelen en die goed geprijsd zijn. Ik hou van al deze wijnen uit Zuid-Afrika, Bulgarije, Spanje, Portugal en Frankrijk, maar vooral de Soli pinot noir en de Papegaai-wit. Het is stimulerend om de nieuwe grenzen van het wijnmaken te verkennen - en al deze heerlijke wijnen zijn royaal geprijsd, voor minder dan wat elders op de markt verkrijgbaar is.
zoals gewoonlijk een gemengd geval van mijn selectie is beschikbaar, die twee flessen van elk van de wijnen omvat. Prijs voor de weekwijnen: £ 124,00, meestal £ 161,80. Klik hier om te bestellen . Er zijn ook 12 flessenkoffers van elk van de wijnen. Allemaal voor een exclusieve prijs voor lezers van De week en met gratis levering op het vasteland van het VK. Algemene voorwaarden zijn van toepassing.
A A Badenhorst Snoeischaar Rood 2013 13,5%
Er is een opmerkelijke frisheid en vitaliteit in deze Rhône-wijn uit Swartland, het meest recent ontwikkelde wijngebied net ten noorden van Paarl in Zuid-Afrika. De wijngaarden zijn meer dan 40 jaar oud, verlaten in het post-apartheid-tijdperk en worden nu pas weer tot leven gebracht. De druivensamenstelling is bijna de helft van elk van shiraz en grenache, met een vleugje cinsault. Het is nu perfect om informeel te drinken, ideaal bij robuuste vleesgerechten. Het heet Secateurs omdat de teler gelooft dat dit de belangrijkste werktuigen zijn voor de evolutie van zijn wijnstokken. Prijs van de Weekwijnen: £ 119,40, meestal £ 150,00. Klik hier om te bestellen
Macanita Tinto Douro, Portugal, 2014 15%
Ik had nooit gedacht dat ik ooit van tafelwijn met 15% alcohol zou genieten, maar deze Portugese heeft de balans doorgeslagen. Het is het geesteskind van het broer-en-zusteam António en Joana Maçanita, die beiden ervaring hebben in Bordeaux en Australië. Ondanks het hoge percentage is er niets geestigs aan de smaak, hoewel het niet voor angsthazen is. De dichtheid doet denken aan port, met hints van gedroogde pruimen en rozijnen, en het zal nog enkele jaren evolueren. Het zou goed passen bij elk gerecht met een krachtige smaak of sterke kaas. Prijs van de Weekwijnen: £ 155,40, meestal £ 198,00. Klik hier om te bestellen
Soli Pinot Noir, Miroglio, Thracische Vallei 2014 12,5%
Ik geef toe dat dit niet klinkt als een verstandige keuze - een Bulgaarse pinot noir? Het straalt echter zachtheid en elegant fruit uit. Vreemd genoeg doet deze pinot noir denken aan Château Rayas, de meest verfijnde en exotische Châteauneuf-du-Pape. Sommigen vinden het in het begin misschien te delicaat, maar geef het een uur of zo om te ademen, en je zult versteld staan van de complexiteit en verfijning ervan. Een koopje voor de prijs. Prijs van de Weekwijnen: £ 114,00, meestal £ 150,00. Klik hier om te bestellen
Papegaai, Swartland 2016 13%
Adi Badenhorst is een van de meest charismatische wijnmakers in Swartland, en deze wijn is vernoemd naar de Kaapse papegaai (Papegaai) - een bedreigde diersoort die Adi probeert te redden. Het mengsel van druiven hier laat dit klinken als de meest kosmopolitische wijn die je je kunt voorstellen: chenin, chardonnay en viognier. Het zit echter boordevol weelderig fruit met slechts een vleugje zuur aan het einde, wat de ervaring verbetert. Elk visgerecht zou hier goed bij passen. De prijs van de Weekwijnen: £ 107,40, meestal £ 143,40. Klik hier om te bestellen
Marquesa de Atiza Blanco 2015 13%
Dit is een zeer plezierige versie van macabeo - een modieuze druif uit Noord-Spanje en de Pyreneese wijngaarden van de westelijke Roussillon. Het is vol van smaak maar heeft een aangename kruiden-, citroen- en grasachtige smaak en blijft verrassend lang na opening. De wijngaarden liggen op een hoogte van 600 meter in de oudste denominatie in Aragón, in de buurt van Zaragoza. Op zich al heerlijk gedronken, en ideaal als je iets vols en complexer wilt dan sauvignon blanc. Prijs van de Weekwijnen: £ 95,40, meestal £ 119,40. Klik hier om te bestellen
Chateau de Romance, Bordeaux 2015 12,5%
Dit is een spannende nieuwe droge witte Bordeaux die eigenlijk uit de zoete wijnstreek Sauternes komt. Verschillende bekende Sauternes, waaronder Rayne-Vigneau, Clos Haut-Peyraguey en La Tour Blanche, omringen de tien hectare aan wijngaarden. Wijnmaker Cyril de Romance en zijn familie hebben een lange band met Bordeaux en zijn vastbesloten om gedurfde en ongewone wijnen te maken in de stijl van witte Bourgogne. Deze is 90% sémillon - die na verloop van tijd een heerlijke honingachtige smaak heeft - plus 10% sauvignon blanc om ruggengraat toe te voegen. Er zijn minder dan 1.000 koffers gemaakt van dit juweeltje, dat zeker aan populariteit zal winnen als het eenmaal bekender is. Perfect op zichzelf of bij de meeste vissoorten. Prijs voor de weekwijnen: £ 152,40, meestal £ 210,00. Klik hier om te bestellen
